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Kreishandwerkerschaft Mittelholstein
Das war der 46. Neujahrsempfang der Kreishandwerkerschaft Mittelholstein
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Kreishandwerkerschaft
Neujahrsempfang der Kreishandwerkerschaft (Fotogalerie)
Bad Segeberg (bo) Über 150 Gäste begrüßte Kreishandwerksmeister Michael Kahl auf dem diesjährigen Neujahrsempfang im Vitalia Seehotel in Bad Segeberg. In seiner Rede verlangte er von der Politik die Sicherstellung der Fachkräfte von morgen und setzte sich für ein Festhalten am Meisterbrief ein.
Außerdem verwies er auf das Online-Portal Tooldo, das die Kreishandwerkerschaft gemeinsam mit der VR-Bank ins Leben gerufen hat. In einer launigen Ansprache sprach sich Präsident Horst Kruse genauso wie Michael Kahl gegen die geplante Fremdenverkehrsabgabe in Bad Segeberg aus. Außerdem setzte er sich für das Werben neuer Innungsmitglieder ein. Ulrich Mietschke, Präsident des Verbandes Handwerk Schleswig-Holstein e.V., wagte zunächst einen Blick über den Tellerrand hinaus und wies auf die verfehlte Sozialpolitik Frankreichs hin.
In Hinblick auf die aktuelle Diskussion stellte er klar, dass kein anderer Wirtschaftszweig so viel Erfahrung mit dem Mindestlohn habe wie da
03.02.2014
Tackmann
Deutschlands beste „Fachfrau für Systemgastronomie“
Boostedt/Mönchengladbach (em) Franziska Baader von der Bäckerei Tackmann in Boostedt hat den „Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie“ gewonnen. Das ist der Bundeswettbewerb der „Fachleute für Systemgastronomie“. Die 21-Jährige hat sich in Mönchengladbach gegen eine starke Konkurrenz aus 41 Teilnehmerinnen und Teilnehmern durchgesetzt. Für den Bundeswettbewerb hatte sich Franziska Baader mit sehr guten Abschlussnoten in diesem Sommer qualifiziert.
Den Beruf „Fachleute für Systemgastronomie“ gibt es seit 1998. Die meisten jungen Leute lernen bei den Fast-Food-Restaurants. Seit 2010 können auch Bäckereien in diesem Beruf ausbilden, denn viele Betriebe haben ihr Backwarensortiment um moderne Snack- Konzepte erweitert. „Neue Angebote für Kunden bieten auch neue berufliche Chancen für junge Leute. Für die Organisation des Snack-Bereichs brauchen wir gut ausgebildete Führungskräfte“, sagt Bäckermeister Hans-Jürgen Tackmann. Tackmann gehört zu den er
15.10.2013
Bad Segeberg
Kreis Segeberg
Schleswig-Holstein
