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Landhaus Kaltenkirchen
Leckeres aus der Pfanne
Kaltenkirchen (lm/ls) Im März empfehlen die Feinschmecker vom Landhaus Kaltenkirchen die leckere Landhauspfanne.
„Wir servieren frisch zubereitet und direkt aus der Pfanne Rind, Schwein und Pute mit selbstgemachter Souce Hollandaise, Bohnenbündchen, geschmorten Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln“, so Küchenchef Olaf Münzel. Das schmackhafte Gericht erhalten die Gäste bereits für 10,99 Euro pro Person.
01.03.2016
Elektro-Handel & Fernsehtechnik Ahrens
Barista-Vielfalt aus dem Stand
Kaltenkirchen (em/lr) Noch mehr Genussvielfalt und Komfort! Kunden finden bei Elektro- Handel & Fernsehtechnik Ahrens nun auch die zwei neuen Stand-Kaffeevollautomaten von Miele. Die Premium- Geräte bereiten bis zu 20 Getränkespezialitäten zu, darunter auch Teevariationen. Das Topmodell CM7500 entkalkt zudem selbstständig.
„Long black“, „Flat white“, „Espresso macchiato und vieles mehr bei der Auswahl der Kaffeespezialitäten dürfen sich Liebhaber der schwarzen Bohne wie beim Barista fühlen. Allein für die Kaffeezubereitung stehen 16 Variationen zur Auswahl. Und wenn es zwischendurch ein Tee sein darf, so sind die neuen Miele-Geräte auch darauf bestens eingestellt. „Schwarzer Tee, Kräutertee, Früchtetee oder auch grüner Tee werden mit der optimalen Wassertemperatur aufgebrüht“, weiß Inhaber Jörg Rehder. „Gegenüber der bewährten Baureihe CM6 sind die CM7-Modelle mit größeren Behältern für Wasser, Bohnen und Kaffeesatz ausgerüstet.
28.09.2015
Landhaus Kaltenkirchen
Leckeres aus der Pfanne
Kaltenkirchen (lm/ls) Im August empfehlen die Feinschmecker vom Landhaus Kaltenkirchen die leckere Landhauspfanne.
„Wir servieren frisch zubereitet und direkt aus der Pfanne Rind, Schwein und Pute mit selbstgemachter Souce Hollandaise, Bohnenbündchen, geschmorten Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln“, so Küchenchef Olaf Münzel. Das schmackhafte Gericht erhalten die Gäste bereits für 10,99 Euro pro Person.
27.07.2015
Landhaus
Köstliche Medaillons im August
Kaltenkirchen (ls/ab) Eine Pfanne voller Geschmack! Das Landhaus Kaltenkirchen serviert seinen Gästen im August die köstliche „Landhaus-Pfanne“.
Für nur 9,99 Euro bekommen Feinschmecker ein ausgezeichnetes Gericht. Drei Medaillons, bestehend aus Rind, Schwein und Pute, werden frisch zubereitet und mit geschmorten Champignons und Zwiebeln direkt in der Pfanne serviert. Begleitet wird das Gericht von Bohnenbündchen und knackigen Bratkartoffeln an selbstgemachter Sauce Hollandaise.
„Lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen“, so die Inhaberin Veronique Münzel abschließend.
14.07.2014
VHS Kaltenkirchen
Kurs „Afrikanische Küche“ ab 6. Februar
Kaltenkirchen (em/ab) Der Geschmack von Afrika in der eigenen Küche! Für Interessierte der exotischen Küche bietete die VHS Kaltenkirchen vom 6. bis 20. Februar zwischen 18.30 bis 21.30 Uhr einen Afrikanischen-Kochkurs an.
Die Afrikanische Küche wurde durch viele Einflüsse geprägt: Römer, Kolonisatoren, früher durch den Gewürz- und Sklavenhandel und heute durch den modernen Tourismus. Hinzu kommen die unterschiedlichsten Lebensmittel, die aufgrund der klimatischen Bedingungen auf dem großen afrikanischen Kontinent zu Hause sind. In der original afrikanischen Küche stehen vor allem Gemüse und Hülsenfrüchte auf dem Speiseplan, aber auch Fleisch und Fisch sind gegenwärtig.
Fast immer werden die Mahlzeiten mit würzigen Beilagen wie Reis, Fufu/Foufou oder Yams, Mais, Bohnen sowie anderen Hülsenfrüchten gereicht. Zum Würzen stehen aromatische Gewürzmischungen bereit. Der Kurs ist für alle, die gern einmal Couscous, Tabouleh oder Okra besser kennen lernen w
18.12.2013
Seven Diner´s
American Feeling auch für Halloweenfans am 2. November
Kaltenkirchen (lr/ls) Das Restaurant für die ganze Familie! Während die einen gerne saftige Burger in verschiedenen Variationen genießen, essen die anderen lieber herzhafte Steaks, leckerere Wraps, knackigen Salat oder den gemischten Fingerfoodteller.
Besonders beliebt ist der Aktionstag am Donnerstag. Hier genießen die Gäste schmackhafte Spare Ribs „satt“ mit Pommes für nur 14,97 Euro. Frühstückgenießer sollten unbedingt sonntags von 10 bis 14 Uhr zum Brunch kommen. Hier werden knackige Brötchen, verschiedene süße und herzhafte Beläge, Cerealien, Obst und Joghurt sowie Rührei, Speck und eine warme Mahlzeit mit Kaffee, Tee oder heißer Schokolade für nur 9,97 Euro angeboten. Aber auch für den kleinen Hunger hält das Team des Seven Diner´s jede Menge Leckereien bereit. Zu den sogenannten „side orders“ gehören zum Beispiel grüne Bohnen mit Speck, Knoblauchbrot mit Tomate und Käse oder Potato Wedges mit Sour cream. Die klassische Ofenkartoffel gibt es
28.10.2013
Restaurant Pellegrini
Glückstädter Matjes aus der Region
Kisdorf (mp) Der Glückstädter Matjes von dem renommierten Hersteller „Plotz“ ist in Kisdorf eingetroffen. „Dieser ist besonders mild“, erklärt Kay Pellegrini. „Wir bevorzugen bei all unseren Speisen Produkte aus der Region.“
Sehr gut angenommen von den Gästen wird der Klassiker Matjes mit Bohnen, krossem Speck und neuen Pellkartoffeln. „Hier kommen die Breiten- oder auch Schneidebohnen auf den Tisch. Aus der Zeit von Tim Mälzer greife ich immer gerne die Hausfrauen Art, Variante mit gebratenen Apfelscheiben, auf sehr lecker und ein Hingucker“, erklärt Kay Pellegrini. „Wer hat als Kind nicht von einem Berg aus Eis geträumt? Wir träumen diesen Traum weiter und bieten mit unserer neuen, kleinen Eiskarte schmackhafte Desserts und Genussmomente für Zwischendurch mit saisonalen Früchten und Varianten an.“ Im Sommergarten können die Gäste bei Vogelzwitschern den Abend entspannt ausklingen lassen.
Restaurant Pellegrini im Margarethenhoff
Se
06.07.2012
